Всемирная организация здравоохранения не относит целлюлит к числу заболеваний. Это физиологическая особенность, структурные изменения тканей, в результате которых внешне кожа выглядит неровной, бугристой.
Подкожная жировая клетчатка состоит из жировых клеток – адипоцитов. Между жировой тканью и кожей расположены волокна соединительной ткани, которые образуют «ячейки».
Когда адипоциты увеличиваются в размерах или внешний каркас ослабевает, образуются те самые неэстетичные выпуклости и бугорки, которые часто называют эффектом «апельсиновой корки».